最近、食生活の中で、陽性のアルカリ性のものをとることにはまっている。
現代の食品は、ほぼ、酸性で陰性の物がほとんど
それが、悪いわけではないけれど、そのように傾いてしまっていると血液が汚れるのだそうだ。
何だか、すごく納得がいって、気が付くと、身体がそのような料理を作り始める。（笑）
玄米も、ガンガンに圧力かけて、陽性にやわらかくして食べる。梅干しや、ふのりを入れてたく。
とても、シンプルな料理で
ただただ、長時間かけて根菜（陽性）を煮て、梅干しも加えて煮る。
ごぼう、大根、れんこん、感動するやわらかさだ。
身体の中に、熱とアルカリ性がはいるー！！！って感じだ。
冷えている人、お肉好きの人には特におすすめ
お試しあれ！